Smoothie z jarmużu i szpinaku

Smoothie z jarmużu i szpinaku

Zielone smoothie z jarmużu i szpinaku to ostatnio moja ulubiona kolacja, dzięki której mam poczucie że kończę dzień czymś naprawdę zdrowym. Szklanka takiego smoothie to prawdziwa bomba witaminowa! A do tego przygotowanie jest banalnie proste. Zwykle kupuję opakowanie jarmużu, szpinaku, ulubione owoce i dzielę na małe torebki (takie akurat na jedną porcję koktajlu) i wrzucam do zamrażarki. Dzięki temu o każdej porze mogę sięgnąć po zdrową przekąskę lub kolację. Zazwyczaj do przygotowania smoothie z jarmużu i szpinaku używałam lekko gazowanej wody mineralnej, ale po ostatniej wizycie w Warszawskich Wodociągach, postanowiłam że będę pić kranówkę! Zawsze miałam wyrzuty sumienia, że powinniśmy bardziej dbać o nasze środowisko i ograniczać korzystanie z plastiku. Teraz zdecydowanie nabrałam ku temu śmiałości, by całkowicie zrezygnować z wody butelkowanej. Ta w kranie jest smaczna, czysta i można ją śmiało pić. Nasza planeta z pewnością będzie nam wdzięczna. 🙂

Zachęcam do poczytania: http://warszawskakranowka.pl

Składniki:

  • garść liści jarmużu
  • garść liści szpinaku
  • 1 duże jabłko
  • ananas (świeży lub z puszki)
  • woda
  • opcjonalnie: miód, cukier, syrop klonowy

Przygotowanie:

  1. Liście jarmużu opłukać i odkroić stwardniałe części. Pokroić w mniejsze kawałki. Szpinak dokładnie umyć i osuszyć.
  2. Jabłko umyć i wydrążyć z niego środek. Pokroić na ósemki.
  3. Ananas pokroić w małe kawałeczki.
  4. Wszystkie składniki wrzucić do blendera, dolać szklankę wody i miksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli owoce nie były wystarczająco słodkie, można delikatnie dosłodzić miodem, cukrem, syropem klonowym lub ksyliotolem.

Smacznego!

Smoothie z jarmużu i szpinaku

Zobacz też: Mango lassi – koktajl na bazie jogurtu



1 thought on “Smoothie z jarmużu i szpinaku”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *