Smoothie z jarmużu i szpinaku

Smoothie z jarmużu i szpinaku

Zielone smoothie z jarmużu i szpinaku to ostatnio moja ulubiona kolacja, dzięki której mam poczucie że kończę dzień czymś naprawdę zdrowym. Szklanka takiego smoothie to prawdziwa bomba witaminowa! A do tego przygotowanie jest banalnie proste. Zwykle kupuję opakowanie jarmużu, szpinaku, ulubione owoce i dzielę na…

Mango lassi – koktajl na bazie jogurtu

Mango lassi – koktajl na bazie jogurtu

Mango lassi to indyjski napój z mango na bazie jogurtu. W zależności od tego, jak słodkie jest nasze mango można go dodatkowo dosłodzić miodem lub łyżeczką cykru (ewentulanie ksylitolu). Smakuje niebiańsko i zapewnia pyszne orzeźwienie w ciepłe dni. Lassi to generalnie rodzaj napoju oparty na…

Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Co prawda do jesieni jeszcze daleko, ale czasem po prostu przychodzi taki moment, że trzeba zrobić racuchy z jabłkami i już. Najpyszniejszy powrót do smaków dzieciństwa, który kojarzy mi się z bieganiem między jabłoniami i patrzeniem na klucz żurawi. Składniki: 400 g mąki pszennej 26…

Szparagi z parmezanem i skórką cytrynową

Szparagi z parmezanem i skórką cytrynową

Szparagi z parmezanem i skórką cytrynową są doskonałą przystawką, zwłaszcza w wersji upieczonej w piekarniku wraz z masełkiem, skórką cytrynową i parmezanem. Po wypróbowaniu wielu przepisów na szparagi, do tego lubię wracać najbardziej. Może dlatego, że jest taki prosty i wszystkie składniki mam zawsze w…

Serowe talarki z cukinii

Serowe talarki z cukinii

Serowe talarki z cukinii. Jest to banalnie prosta i smaczna przekąska, która doskonale nadaje się na przyjęcie albo do wieczornego oglądania filmu. Szybka w przygotowaniu, ale i równie szybko znika z talerza. Najlepsze będą cukinie małe lub średniej wielkości – będą bardziej zwarte i nie…